12wrz2010

Ciasteczka z jabłkami i innymi owocami

Komentarzy: 1

ciasteczka z jabłkami owocami


W zasadzie pieczenia każdej rzeczy ma w sobie coś magicznego. Za każdym razem połączenie mąki, masła, cukru i innych składników daje nam coś innego. Za szybą piekarnika zmienia zapach, fakturę, smak i kolor. Te ciasteczka są naprawdę czarodziejskie. 4 składniki, 3 minuty zagniatania, kilka wałkowania i wycinania, siup – do piekarnika i voila. Ciasteczka ni to kruche, ni francuskie.. Dobre, po prostu!


Znalezione tutaj. Podobno wyszły nawet tym, którzy z pieczeniem nie mają wiele wspólnego. :)


ciasteczka z jabłkami owocami przepis


Na 2 blaszki:


2 szklanki mąki


1 kostka masła


150 g serka homogenizowanego (naturalny/waniliowy)


ew. trochę cukru lub soli (jeśli robimy na słono)


owoce/czekolada/marmolada do nadziewania – u mnie domowe jabłka ze słoika (jak na szarlotkę) i śliwki


 


Składniki ciasta zagniatamy na gładkie ciasto. Porcjami rozwałkowujemy na cienki placek i wycinamy kółka, lub tniemy na kwadraty. Technika zupełnie dowolna. Ważne, żeby dało się w ciasto zawinąć nadzienie. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Po ostygnięciu można posypać cukrem pudrem.




 

Kategorie: Ciasteczka
Przerywnik

Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad. Każdy komentarz jest dla mnie informacją, że ktoś docenia czas, który poświęcam na tworzenie tej strony. Dziękuję. <3 A, no i na każde pytanie staram się odpowiedzieć najszybciej, jak mogę. :)

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.