Trufle orzechowo – mleczne
Komentarzy: 1
Nie wiem jak wy, ale ja jestem w trakcie najbardziej udanych Walentynek (pierwszych, które mi nie działają na nerwy, co więcej!), co sprawia, że pierwszy raz nie wkurzają mnie wszechobecne serduszka i cała ta otoczka. I w związku z tym nawet Wam pokażę mój prezent, a właściwie jego jadalną część, który czeka sobie już ładnie zapakowany na otwarcie i zjedzenie.
Wiadomo, że przez żołądek do serca. Dlatego nie mogło zabraknąć małej bombonierki wypełnionej drobnościami z masłem orzechowym. Są i czekoladki (to kiedy indziej), są i trufle. Przepis autorski (czyli wszystko co lubimy, to dodałam :) ) i udany, więc jestem z siebie dumna. Smaki masła orzechowego i mleka w proszku zdecydowanie do siebie pasują. I delikatny smak kokosowy też. W smaku trufle przypominają mi dawny eksperyment – trufle a’la białe michhałki. Teraz tylko mam nadzieję, że będzie smakować tej najważniejszej osobie. ;3
1/2 szklanki masła orzechowego
3/4 szklanki mleka w proszku (nie granulowanego!)
1/4 kostki miękkiego masła
4 łyżki wiórków kokosowych + wiórki do obtaczania
1/2 szklanki cukru pudru
ok. 80 g pokruszonych ciasteczek zbożowych (używam Digestive)
Masła ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy pokruszone na pył ciasteczka i wiórki kokosowe, a także przesiane mleko w proszku. Miksujemy. Masa powinna mieć taką konsystencję, żeby dało się z niej swobodnie formować kuleczki. Jeśli jest za sucha i się kruszy, dodajemy masła. Jeśli jest zbyt lepiąca, dosypujemy okruchów ciastek lub wiórków kokosowych.
Lepimy kuleczki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych i układamy w papilotkach. Najlepiej przechowywać w lodówce.
I Wam życzę dużo miłości i słodyczy . ^^
I dopisuję trufelki do akcji Durszlakowej.
Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad. Każdy komentarz jest dla mnie informacją, że ktoś docenia czas, który poświęcam na tworzenie tej strony. Dziękuję. <3 A, no i na każde pytanie staram się odpowiedzieć najszybciej, jak mogę. :)
-
A person essentially help to make significantly articles I might state. This is the first time I frequented your web page and so far? I surprised with the analysis you made to create this particular put up incredible. Magnificent task!