Babeczki z dwukolorowym kremem

komentarzy 8
data: 29 stycznia 2013
play craps online yahoo review online casinos nd bonus
mobile online casinos usa Best casino app ios online blackjack casino bonus
online craps mac http://www.cukrowawrozka.pl/1111-online-casinos-with-instant-payout.html online casino money prizes
online black jack real Online craps bovada online casino games for usa players
bingo online com bonus Real vegas casino codes online casino us customers
online casino portal gratis bonus www.cukrowawrozka.pl/9467-new-jersey-approved-online-casinos.html online blackjack casino us
best us gambling sites www.cukrowawrozka.pl/1633-online-roulette-for-usa.html online casino first deposit bonus
all rtg online casinos www.cukrowawrozka.pl/3008-online-casino-video-poker.html online casino sites uk
online casino payout ratings http://www.cukrowawrozka.pl/4309-play-slots-for-real-money-on-android.html online gambling blackjack games
play online gambling casino No bonus on line casinos online casino gambling in us
online casino gambling poker slots roulette click here online casino met paypal
online casinos usa play Jungle wild slot games online casino games com
biggest bonus bingo sites www.cukrowawrozka.pl/3488-bingo-bonus-usa.html best online casino offers uk
online casino jackpot party more download casino roulette game
canadian online casino sites www.cukrowawrozka.pl/7254-100-casino-online-rating-top.html silversands online casino co za
casino games with bonus Newest online us casinos online casinos for us players with ipad
top uk online casino www.cukrowawrozka.pl/4374-best-online-casino-jackpot.html us gambling casinos
online casino that accepts paypal us web online video poker real
casino online con amex Best paying online casino live online blackjack dealer
casino online con amex Online bingo canada real money bingo joining bonus

Cupcakes z dwukolorowym kremem i drażetkami
 
Jeśli nie zaliczę egzaminu, to przynajmniej powód nie jest taki zły: robiłam babeczki, zamiast się uczyć. :C
Babeczki były urodzinowe, a że szczerze mówiąc, nie wiedziałam, jakie jubilatce odpowiadałyby najbardziej, więc zrobiłam takie, jakich trudno nie lubić – miękkie, waniliowe, z kolorowymi drażetkami (co prawda, te w cieście w większości opadły na dno babeczek, tworząc chrupiącą, czekoladową skorupkę <3 )i kremem z twarożku. No i się udało, bo sprawiły trochę uśmiechu. :) Dość często dostawałam pytania, jak uzyskać efekt dwukolorowego kremu - będzie kilka słów wyjaśnienia, to nic trudnego. :D
 
Chciałabym też podziękować za Wszystkie oddawane głosy w konkursie na Bloga Roku. <3 Tych, którzy też czasem tu zaglądają i chociaż trochę doceniają to, co robię, zachęcam do wysłania smsa - kosztuje złotówkę, a może bardzo, bardzo uszczęśliwić - wystarczy wklepać D00136 i wysłać na 7122. :)

Na 12 babeczek:
2 szklanki mąki
2 jaja
65 g masła
1 szklanka mleka
3/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki sody
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki kolorowych drażetek czekoladowych
Na krem:
600 g twarożku śmietankowego lub twarogu 3-krotnie zmielonego
250 ml śmietanki kremówki 30 lub 36%
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
drażetki do dekoracji
Masło ucieramy z cukrem i wanilią. Dodajemy jajka i chwilę miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dodajemy do masy jajecznej na przemian z mlekiem. Najlepiej jest, jeśli wszystkie składniki mają temperaturę pokojową. Na koniec możemy wmieszać drażetki. Ciasto nakładamy do foremek do 3/4 ich wysokości i pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach. Studzimy w uchylonym piekarniku.
 
Twarożek ucieramy z cukrem i wanilią. Stopniowo dolewamy śmietankę, miksując krem do uzyskania jednolitej, lekkiej konsystencji. Jeśli chcemy mieć krem dwukolorowy: dzielimy go na połowę i jedną zabarwiamy. Rękaw cukierniczy trzymamy poziomo i na jedną stronę (jakby na spód) nakładamy pierwszą jeden z kolorów. Następnie na tą pierwszą warstwę ostrożnie nakładamy kolejną – w drugim kolorze. Mam nadzieję, że widać to na zdjęciu. Rękaw odwracamy do pionu i mamy w nim teraz dwa kolory: jeden po lewej stronie, drugi po prawej. Ostrożnie, żeby warstwy się nie pomieszały, możemy dekorować nasze ostudzone babeczki. Na koniec ozdabiamy je drażetkami i voila.
  1. są piękne. a ja jestem przekonana, że robisz najpiękniejsze słodkie urodzinowe prezenty.

  2. CUDOWNE! <3

  3. Wyglądają bajecznie :)

  4. masz niedowage?:)

  5. Mmmm. Bajeczne :)

  6. hej :) mogłabyś mi powiedzieć skąd masz sprycę do kremu??

Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad. Każdy komentarz jest dla mnie informacją, że ktoś docenia czas, który poświęcam na tworzenie tej strony. Dziękuję. <3 A, no i na każde pytanie staram się odpowiedzieć najszybciej, jak mogę. :)

}