Ciasteczka jabłkowe
Komentarzy: 0
Mini szarlotki, które przygotujesz w 30 minut. Zamiast części płatków owsianych bez problemu możesz dodać posiekane orzechy, suszoną żurawinę lub rodzynki.

Na 1 blachę ciastek:
- 100 g płatków owsianych
- 0,5 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- 2 łyżki stopionego masła
- 1 jajko
- 0,3 szklanki miodu lub syropu klonowego
- 1 średnie jabłko
Jabłko obieramy i kroimy w dość drobną kostkę.
Mąkę mieszamy z płatkami, proszkiem, cynamonem i solą, a jajko roztrzepujemy z miodem i przestudzonym masłem. Zawartość obu misek mieszamy, dodając jabłko.
Łyżką nakładamy porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pamiętając o ok. 3 cm odstępów. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu zdejmujemy z blachy.

Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad. Każdy komentarz jest dla mnie informacją, że ktoś docenia czas, który poświęcam na tworzenie tej strony. Dziękuję. <3 A, no i na każde pytanie staram się odpowiedzieć najszybciej, jak mogę. :)