Żebyście nie myśleli, że w weekend nic nie było, bo się obijam. O nie nie, byłam w podróży i z najwyższym trudem na swoim kapryśnym telefonie odpowiadałam na komentarze próbując złapać połączenie z internetem w jakiejś wiosce.
W końcu w domu, pomiędzy bezowocnym szukaniem pracy a pakowaniem i opisywaniem kolejnych przetworów można się spokojnie zabrać za pieczenie. <3   Wymyśliłam sobie ciasto z czereśniami zamkniętymi w słoiczkach zeszłego lata. Przygotowałam składniki, przygotowałam ciasto, chciałam otworzyć słoik i co? Oczywiście zamknięty na amen, żadną z otwieraczek mi się to nie udało. No a trochę głupio byłoby prosić sąsiadów o pomoc. Dlatego ciasto jest ze śliwkami, chociaż pewnie będzie okazja do powtórki, bo wyszło dokładnie tak, jak sobie je wyobrażałam. Mięciutkie ciasto, które dzięki dodatkowi twarogu zyskuje i na smaku, i na konsystencji, delikatna śmietankowa polewa i zatopione w niej owoce. <3